Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Свинья

12 часов

Сейчас пойду читать лекцию про юнит-экономику.

Начну со слов:
« Кто гуглил, что такое юнит-экономика? Вытащите свои телефоны, наберите »Юнит-экономика за две минуты«, прочитайте, мне ли конкурировать с Гуглем. Заодно задумайтесь, нужно ли оно вам, если вы этого не сделали до сих пор, и можете спокойно попить кофе в холле.
С остальными мы пока попытаемся ее применить...»

Потом шесть часов презентаций, после которых половина слушателей будет выгнана.

Потом — три часа соревнований по бадминтону.

Ближе к полуночи я вернусь, а там и понедельник.
Так и запишем — отдыхал.

Свинья

Государство Добра

Нелепости со Штатами становятся понятны, если предположить что они начали строить Государство Добра, сочтя этапы Государства Эффективности и Государства Справедливости пройденными.
(сорри за избыток больших букв)

Того Добра, которое против любой слезинки ребенка, и о котором так много размышляли полтора столетия назад русские классики (хотя Российской империи в то время до него было как до Киева раком.)
И так, как построить государство добра с большой буквы может административно-бюрократический аппарат.

Проблема в том, что оно не разработано даже в философском плане. Нет действующей модели. Привет философам-бездельникам, ату тунеядцев!
А запрос снизу уже есть, одной справедливости уже не хватает, давление напирает, и для системы это противоречие закончится плохо.

Как ни парадоксально, спасение США возможно лежит где-то в многотомнике Толстого.

P.S.
Окей.

В примерах.

Государство Эффективности - у нас не хватает еды на всех, поэтому давайте сделаем колхозы и индустриальное сельское хозяйство, чтобы делать ее на два порядка больше! А кто не хочет в колхозы, тот поедет на Колыму, потому что иначе будет еще хуже.

Государство Справедливости - (у нас уже хватает еды) если кто-то потерял свой участок и уехал на Колыму 50 лет назад, колхоз должен теперь возместить ему весь ущерб и/или вернуть отобранное. Плюс разумный моральный ущерб. Плюс теперь никого нельзя никуда отправить, потому что у всех есть права, и они одинаковые и одинаково важные.

Государство Добра - (у всех уже одинаковые стартовые права) если ездящие по колхозному полю колхозные трактора не нравятся соседским детям, то это проблема колхоза, а не детей, и он обязан ее решить. Потому что колхоз большой и сильный, а дети ничего изменить не могут. И чем он сильнее, тем меньше у него прав и больше обязанностей.

Свинья

Солянка

«Отправьте дворовую девку в погреб за парой фунтов оружейного плутония»

Никогда не понимал рецепт солянки.

«Наберите в холодильнике полкило обрезков копченостей, чего найдется — колбасы такой и сякой, ветчины, балыка...»

(включается прожигание дивана)

С раннего детства мне было страшно интересно, кто вот эти люди, у которых в холодильнике может случайно заваляться полкило хорошей ветчины или балыка — так, чтобы его было не жалко в суп.

Даже сейчас, в сытые хорошие годы, у меня так можно найти лук. Ну, йогурт. Холодную вареную картошку. Вчерашний борщ.

Четыре вида разных случайно забытых копченостей? :)))

Свинья

Хлеб не подавайте, просто дайте денег

У меня одно время была идея-фикс.
Чтобы научить детей чему-то полезному, я им предлагал обменять на деньги многочисленные абсолютно бесполезные подарки, которые у меня валялись.

Что-то можно выставить на OLX, что-то вернуть в магазин, подарочные сертификаты* можно было просто обменять обратно со скидкой.

В 100% случаях никто ничего не делал. И это меня поражало. Неужели настолько проще сделать скорбное лицо и поклянчить у родителей?

_____
* когда у меня полностью исчезнет совесть, я открою сайт по продаже таких сертификатов. При минимально правильном подборе вариантов и номиналов легко сделать, чтобы 3/4 не использовалось, а остальное возвращалось, как это обычно и бывает.

Свинья

Конверсия

Покупал сегодня в любимой точке у восточных людей хлеб.

Картинка с Бухарой, сладости, орехи, халва, все как положено. Аутентичная девушка с толстым золотым браслетом... и что-то упорно цепляет глаз.
Долго думал, и уже отходя понял.
В браслет, прямо в литое золото, вместо часов был вставлен пластиковый китайский фитнес-трекер.

Свинья

Бреакинг ньюс

Опробовал сегодня лайфхак, который подсмотрел в Joe's pizza на Бродвее.


Пиццу, которая приезжает с доставки в довольно вялом состоянии, достаточно положить буквально на пару минут в горячую духовку, чтобы она снова стала как из печи.
И нет, это не работает с микроволновкой.

Казалось бы банально, но никогда не приходило в голову и превращает солидную часть еды обратно в удовольствие.

Свинья

Отличие от

Добро, по определению, отвечает за стабильность. И самые большие его сторонники там, наверху этой стабильности, им легко и удобно. Их улицы чистые, дома красивые, еда вкусная. (Их рабы довольны — по их мнению)

А зло, соответственно, за перемены. Его апологеты обычно с самого низа лестницы, противны и нечисты, потому что у них какая-то жопа, а любые перемены к лучшему возможны только за счет тех, с чистыми улицами и вкусной едой. И которым эти перемены нужны, как рыбе зонтик.

Все правы, всех можно понять, но орки — они с той стороны стены, где все плохо. И в этом их единственное отличие от эльфов. У эльфов жопы не бывает.


Свинья

Впечатления от Штатов. Ч 5 (и последняя) - всякие мелочи и мысли.

Просто то, что бросилось в глаза.

Очереди. Везде очереди. Местами огромные. То ли это местная специфика, то ли туристические места, я так и не понял. Отдельно убили очереди в каждый хоть немного приличный ресторан, причем не сидячие, а просто место у деревянной стоечки, где люди покорно стоят ЧАСАМИ.

Харчевни. Конечно, я их тщательно отбирал по сервисам и личным отзывам, но были просто фантастические места. Японская раменная в центре Чикаго с отличной атмосферой и очень вкусным Асахи.

Collapse )
Свинья

Проблемы коммуникации

- У вас есть чай?
- Вы имеете в виду, холодный чай?
- Нет.
- (обдумывание, какой бывает еще) Нет.
- Какао? Горячий шоколад?
- Нет!
- Латте?
- Нет. Есть только кофе.
- А какой кофе?
- Просто кофе. Он один.

Свинья

Агростатистика - 2018

Выпустили очередную версию нашей аграрной статистики.

Не то, чтобы это меня уже напрямую касалось, но отмечу по привычке самые интересные пункты.

1. Продуктивность труда в сельском хозяйстве выросла за 5 лет почти в полтора раза — без всяких роботов, на чистом улучшении хозяев и процессов.

2. Рентабельность сельхозпредприятий 13%, а средняя рентабельность бизнеса в Украине 4,5%. По их мнению, конечно, речь идет о серых и черных схемах, иначе это не имело бы вообще смысла.

3. Мы лучше всех в мире делаем подсолнечное масло, рапс и орехи. Неплохо кукурузу, ячмень, мед и пшеницу. ХЗ, где это все было в советские времена.

Collapse )